El río Toa (al oriente del país), el más caudaloso de Cuba, permite el descenso por sus aguas, más o menos bravas, según el tramo que se escoja. Otros ríos que ofrecen particular interés son los afluentes del Toa. La mayor parte de estas aventuras, sobre todo en las zonas más peligrosas, se hace con la compañía de un guía especializado que vela por la seguridad de los aventureros.